Coût matière lisible
Fiches recettes, portions et prix d’achat structurent le suivi du coût théorique.
Stocks & marges
Service relie articles, recettes, mouvements et rapports afin d’éclairer les marges sans multiplier les tableaux.
Accès pilote sur validation. Aucun paiement avant approbation ; 30 jours d’essai après activation.
Fiches recettes, portions et prix d’achat structurent le suivi du coût théorique.
Mouvements et retours physiques restent rattachés aux opérations qui les produisent.
Les mouvements et corrections restent consultables pour comprendre les variations.
FAQ
Non. La plateforme structure les données saisies ; la marge dépend de vos achats, portions, ventes et contrôles.
Non. Guestable HACCP est une application indépendante ; le module historique de Guestable OS n’est plus commercialisé.
Prochaine étape proposée
Le palier à CHF 299/mois regroupe les 18 modules, dont caisse, remises, cuisine et opérations.
Aucun paiement avant validation. Les 30 jours d’essai commencent uniquement après activation.